山芋入りサラダ!ゆず胡椒とポン酢のドレッシングで レシピ・作り方
材料(1人分)
- フリルレタス
- 1/2株
- 山芋
- 2~3cm
- きゅうり
- 2cm
- トマト(小)
- 1/2個
- ゆず胡椒チューブ
- 2cm
- ポン酢
- 大さじ1~1.5
作り方
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- 1
- フリルレタスは食べやすい大きさにちぎってボールの水に浸しておく。
きゅうりもスライスして同じボールに浸し、ザルにあげて水気を切っておく。
-
- 2
- 山芋は皮を剥き角切りにしておく。
トマトはヘタをとり食べやすい大きさに切っておく。
-
- 3
- ゆず胡椒とポン酢を混ぜ合わせておく。
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- 4
- 器に手順①を盛り付けて、真ん中に手順②を盛り付け、最後に手順③を回しかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
好みのドレッシングでどうぞ!
きっかけ
わが家の定番