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簡単◎作り置き◎鶏肉のさっぱり煮 レシピ・作り方
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k/ib
ごぼうやこんにゃくなどを入れてもいいと思います。お弁当のおかずにもおすすめです。冷蔵で4日、冷凍で1ヶ月持ちます。
材料(2人分)
鶏もも肉
2枚
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
酢
大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
水
200ml
作り方
1
鶏もも肉を一口大に切ります。
2
フライパンに材料をすべて入れ中火にかけます。
3
落とし蓋をして20分煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げに白いりごまをかけてもおいしいと思います。
きっかけ
鶏肉があったので作ってみました。
公開日:2021/08/29
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k/ib
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