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ニラと油揚げ、ちくわのキムチ丼レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ナッツチョコレート

お肉がなくても大丈夫！

材料（3人分）

油揚げ: 3枚

卵: 3個

ニラ: 7本

キムチ: 100g

ちくわ: 2本

めんつゆ(濃縮): 大さじ2

水: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

焼き海苔: 1/6

ご飯: お茶碗3杯

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作り方

1

ちくわは輪切りにする

油揚げは油抜きして水気を絞り、2等分して細切りする

ニラは1センチ幅程度に切る
2

温めたフライパンにごま油をしき、油揚げを入れ軽く炒め、ニラ、ちくわを加えて炒める
3

めんつゆ、水、キムチを加えて軽く炒め、卵を回し入れ、半熟になる程度に火を通す
4

ご飯の上に3をのせ、海苔をちぎってかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉がなかったので

公開日：2021/06/25

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カテゴリ: キムチにら

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