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レンチン☆鶏チャーシュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ナッツチョコレート
そのままだとさっぱりヘルシーなお味
ソースをかければ晩ご飯のメインに(*^3^)/~♡
万能キムチソース→ID1770030249
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏胸肉
300g
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆塩コショウ
2振り程度
☆にんにく(チューブ)
3センチ位
☆生姜(チューブ)
3センチ位
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作り方
1
鶏胸肉の皮を取って均一な厚さにし、味が染みやすいように数箇所フォークで刺す
2
耐熱容器に☆を混ぜ合わせて液を作り、1を両面浸し、皮のついていた方を下にする
3
ラップをして電子レンジ600 W で3分加熱
↓
鶏肉をひっくり返し、再度600W で3分加熱
↓
レンジから取り出しそのまま10分置いておく(余熱で中まで火を通すため)
4
鶏肉を取り出し、スライスして再度☆に漬ける(3〜5分)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏チャーシューが食べたかったので
公開日:2021/06/20
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
ナッツチョコレート
おいしい、かんたん、身体にうれしい♡を探求中
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/14 12:38
パサつかず美味しく出来ました
シラユカ
レポートありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ美味しそうに作っていただけて嬉しいです(*^3^)/~♡
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ソースをかければ晩ご飯のメインに(*^3^)/~♡
万能キムチソース→ID1770030249