まぐろのガーリック照り焼きレシピ・作り方

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簡単です

材料（1人分）

まぐろ切り身: 5切れ

塩胡椒: 適量

片栗粉: 大1〜

オリーブオイル: 大1

⭐︎醤油: 大1

⭐︎酒: 大1

⭐︎砂糖: 大1

⭐︎みりん: 大1/2

にんにくチップス: ひとつまみ

作り方

1

まぐろの水分をペーパーで拭き取る
塩胡椒と片栗粉をまぶす
2

鍋にオリーブオイルを中火で熱して、まぐろを両面3分ずつ焼く
3

⭐︎を入れて煮立たせる
水分が飛んだらにんにくチップスを絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/05/30

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カテゴリ: マグロ簡単魚料理簡単おつまみ簡単夕食カジキマグロ（めかじき）

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