おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
鶏肉
鶏もも肉
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
鶏肉としめじのポン酢バター焼き レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
k/ib
鮭やかじきなどの魚にも合う味付けなのでぜひ試してみてください。
材料(2人分)
鶏もも肉
1/2枚
塩こしょう
少々
しめじ
1株
バター
10g
酒
大さじ1
ポン酢しょうゆ
大さじ1と1/2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを揉み込みます。皮は取っても大丈夫です。
2
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
3
フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を並べ、中火で2~3分焼きます。
4
裏返したら、しめじを入れ、酒をふります。ふたをして5~6分蒸し焼きにします。
5
余分な脂と水分を拭き取り、ポン酢しょうゆを入れ絡めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉の皮を取っていない場合は焼き始めに皮目を下にしてください。
きっかけ
鶏肉が半分だけ残っていたので使い切ろうと思いました。
公開日:2021/04/10
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
ポン酢
しめじ
このレシピを作ったユーザ
k/ib
お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。お菓子やパンだけでなく、夕ごはんやお弁当のおかずも投稿していきたいと思います。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
鶏もも肉の人気ランキング
1
位
味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ
2
位
冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
3
位
長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め
4
位
我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
5
位
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
6
位
カリカリ☆もも焼きおろしポン酢
7
位
パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
8
位
ヤンニョムチキン
9
位
からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
10
位
焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー)
鶏もも肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ポン酢
TOP10
しめじ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
野菜と一緒に組み合わせて!「鶏もも肉」が主役の献立
ポン酢と相性抜群!「鶏もも肉」が主役の献立
焼くだけで簡単!「鶏もも肉」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
グルテンフリーの簡単ホロホロクッキー
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする