バター、牛乳無し◎バナナパウンドケーキ レシピ・作り方

バター、牛乳無し◎バナナパウンドケーキ
  • 約1時間
k/ib
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外はさっくり、中はふんわりのパウンドケーキです。簡単にできるので、子供のおやつなどにぴったりです。

材料(4人分)

  • 2個
  • 砂糖 60g
  • サラダ油 大さじ4
  • バナナ 1本
  • 薄力粉 100g

作り方

  1. 1 ボウルに卵と砂糖を入れハンドミキサーで混ぜます。バナナはフォークで潰しておきます。
  2. 2 サラダ油と潰したバナナを加えさらに混ぜます。
  3. 3 薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜます。
  4. 4 型に入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。焼きはじめ10分くらいで切れ込みを入れてください。

きっかけ

バターを使わずに作ってみようと思って作りました。

おいしくなるコツ

分離しないようにサラダ油を入れたらしっかり混ぜてください。型は18cmパウンド型を使っています。

  • レシピID:1770029550
  • 公開日:2021/04/09
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カテゴリ
パウンドケーキバナナ
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つくったよレポート(2件)

  • 紫ゴリラ
    紫ゴリラ
    2024/01/09 14:12
    バター、牛乳無し◎バナナパウンドケーキ
    余ってたキャラメルクランチをかけました!
    外サク中ふわふわで美味しかったです!
  • みるまる
    みるまる
    2021/04/17 14:40
    バター、牛乳無し◎バナナパウンドケーキ
    美味しかったです(*^^*)

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