ご飯のお供。さばの生姜風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばに塩をかけて15分置く
   ペーパーで水気をふきとる
   
   生姜を千切りにする

2. 2

   鍋にごま油を中火で熱してさばを入れる
   両面2分ずつ焼いて骨を取り除く

3. 3

   さばをほぐしたら、生姜と⭐︎を入れて煮立たせる

4. 4

   3分煮込む