材料（【12個分】人分）
- もち米
- 2合分（280g）
- 水
- 180cc
- ★きな粉
- 適量
- ★砂糖
- きな粉と同量
- ★塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- もち米を水がきれいになるまで洗い、ザルでしっかり水を切ります
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- 2
- 「めん・もち羽根」をセットしたパンケースにもち米と水を入れ、「もちコース」に設定しスタートします
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- 3
- アラームが鳴ったら蓋を開け再スタートします
（ここから水分を飛ばしながらつく工程）
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- 4
- 終了したらパンケースを取り出し、5〜10分置いて冷ましてからもちを取り出し、水で濡らした手でちぎって丸めます
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- 5
- 「★」を混ぜ合わせたものを餅にまぶして完成です
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- 6
- 【保存について】
①部屋に置くとき
湿度や温度の低い所で2日以内
②冷凍するとき
ポリ袋等で密閉し1ヶ月以内
おいしくなるコツ
水の量で、もちの柔らかさを調整できます。
【＋20ccでやわらかめ／−20ccでかため】
出来上がり後放置すると硬くなってしまうので、冷めたらすぐに成形しましょう！
きっかけ
自分でおやつになる餅を作ってみたくて。
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きな粉たっぷりのつきたてあべかわ餅♪
おやつや手土産にも喜ばれますよ(^^)