豚バラ肉を、少しカリッとさせるくらい炒めるのがポイントです! アスパラは歯ごたえのある太めのものがおすすめです。 しめじは、エリンギなどに替えてもいいですね☆
アスパラが安く手に入り、迷いなくこのメニューにしました!
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アスパラが安く手に入れば必ず作りたい一品です(^^)