豆腐を入れたら軽く蒸らす程度で大丈夫です。豆腐を入れたら沸騰させないように気を付けてください。豆腐がドロっとなってしまいます。
相模屋の湯とうふ1人前を4人で食べることができます♪♪上品な味でおいしいです。
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