とろみをつけることで、ひき肉が麺に絡み食べやすくなります。 あっさりとした味に仕上げているので、少し薄いと感じる場合はお醤油を足して調整してください。
白菜が安く手に入る時期、あっさりとした優しい味のスパゲティが食べたくて。
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