ロマネスコのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロマネスコ 8切れ
- じゃがいも 1個
- ⭐︎塩胡椒 適量
- ⭐︎生クリーム 大1
- ⭐︎コンソメ 小1
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむいて一口大に切る
水洗いをしてレンジ500wで5分加熱する -
2
フォークなどで押し潰してマッシュポテトにする
ロマネスコをレンジ500wで1分〜加熱する -
3
マッシュポテトに⭐︎を混ぜ合わせる
ロマネスコも加えてかるく混ぜる
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