ぶた肉と大根のさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を拍子切りにする。

2. 2

   ぶた肉を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンで炒める。

3. 3

   ぶた肉に火が通ったら、大根をと水を入れる。大根が柔らかくなったら、ポン酢と砂糖とほうれん草を入れ、沸騰したら、火を止める。

4. 4

   火を止めて、１５分したら、再度火を入れ、温めたら完成。