ホワイトオニオンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
- 2 鍋に油を入れて火にかける。玉ねぎがしんなりするまで炒め、強力粉を入れさらに炒める。
- 3 鍋にブイヨンを入れ牛乳を入れて塩コショウで味を整える。
- 4 3を器に盛り付けてパセリを散らして出来上がり。
きっかけ
いつもと違うオニオンスープを。
おいしくなるコツ
焦げないように、茶色にならないようにすること。 ゆっくり時間をかけるとあまさがでます。
- レシピID:1770027727
- 公開日:2020/07/29
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いつもと違うオニオンスープに。