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鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

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honasun
がっつり丼ぶり!

材料(2人分)

鶏むねひき肉
150g
ごぼう
50g
こんにゃく
100g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ2
大さじ2
温泉卵
2個
ご飯
300g
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作り方

  1. 1
    ごぼうはささがき切りをし、水につけておく。こんにゃくは、拍子切りにする。
  2. 2
    鍋に、鶏むねひき肉を入れ炒める。
  3. 3
    肉に、火が通ったらゴボウとこんにゃくを入れ、軽く炒めたら、調味料を入れ、15分ほど煮る。
  4. 4
    ご飯の上に、3と温泉卵を乗せて完成。

きっかけ

がっつり丼が食べたくて作りました。

公開日:2020/07/05

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カテゴリ
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