材料（5人分）
- もやし
- 1袋
- 豚ミンチ
- 150g
- ニンニクチューブ
- 小さじ1
- しょうがチューブ
- 小さじ1/2
- 水
- 800mlくらい
- ダシダ
- 大さじ1 味見ながら加減してください
- 白ごま
- 適量 ひとつまみくらい～
作り方
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- 1
- 鍋に豚ミンチを入れ炒める。色が変わりだしたら、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れ炒める
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- 2
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- 炒めたらもやしを入れてさらに炒める。
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- 3
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- 水、ダシダを加え煮立たせる。
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- 4
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- 味を整えごまを入れたら出来上がり。
おいしくなるコツ
お好みでごま油を足しても。
きっかけ
お腹がいっぱいになるスープを作りたくて。