時短でも染みてる肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を準備します。
   白滝はザルで水切りをして、玉ねぎはくし切り、じゃがいもは皮を剥いて好きな大きさに切ります。

2. 2

   耐熱容器に、１で切ったじゃがいも、玉ねぎを入れて800Wのレンジで３分半ほどチンします。

3. 3

   鍋にサラダ油を敷いて２のじゃがいも、玉ねぎを炒めていきます。

4. 4

   油がなじんできたら出汁、●の調味料を加えて中火にかけます。

5. 5

   ５分程煮込んだら、牛肉と白滝を入れて馴染ませて、醤油も加えて弱火で１５分程煮込んだら完成です。