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レシピ詳細
ボリューム満点☆里芋とブロッコリーの甘味噌炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
ボリュームたっぷりのおかずです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
豚肉
200g
里芋
10個
ブロッコリー
1/2株
☆みそ(だし入り)
大2
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆しょうゆ
小1/2
作り方
1
里芋は皮つきのままやわらかくなるまで茹で、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹でる。
3
フライパンで豚肉を炒める。
4
豚肉に火が通ったら1、2、☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2020/02/07
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関連情報
カテゴリ
里芋
関連キーワード
豚肉
ブロッコリー
里芋
甘味噌炒め
料理名
里芋とブロッコリーの甘味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/18 12:06
しめじも入れました!思ったより甘めでしたので、お醤油足したらぴったりでした!また作ります(^^)ごちそうさまです♪
ささささき
2020/10/15 12:06
甘みのある味噌の味付けがとっても美味しかったです。
makura-s
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