ご飯がすすむ☆なすといんげんの甘味噌そぼろ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   いんげんは熱湯でさっと茹で、小さめに切る。

3. 3

   ☆の調味料を合わせておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき火にかけ、1を炒める。

5. 5

   なすがしんなりしてきたら挽き肉を加え、挽き肉に火が通ってなすがやわらかくなるまで炒める。

6. 6

   5に2と3を加え、全体を混ぜ合わせながらさっと炒める。