冬にたくさんもらうマンバは、夏場の葉野菜のない季節に食べるととても美味しいです。茹でてあく抜きをして、ジプロックに分けて冷凍しておきましょう。
出汁のしみた卵とじは、タンパク質とお野菜を同時に取れて、しかも美味しい副菜です。朝ごはんなら主役に！
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