かぼちゃの食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備します

2. 2

   かぼちゃのかわをむき、レンジで柔らかくしてから
   ペースト状につぶします

3. 3

   強力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、ぬるま湯、かぼちゃペースト、ドライイースト
   をホームベーカリーにいれ生地つくりコースで生地を作ります

4. 4

   ３等分にしてきじをまるめます。
   固く絞ったふきんをかぶせて10分休ませます

5. 5

   食パンの型にあぶらをぬります、4の生地をかたにいれ35度で35分二次発酵します

6. 6

   発酵がおわったら190どで30分焼いてできあがりです