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お手軽もう一品☆ゴーヤとちくわの甘辛炒め レシピ・作り方

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うーころちゃん
ゴーヤの苦味と甘辛味がぴったりです。

材料(4人分)

ゴーヤ
1本
ちくわ
3本
☆しょうゆ
大1
☆砂糖
大1
☆酒
大1
サラダ油
小1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは半分に切り、種とわたをくり抜き、半月切りにする。
  2. 2
    ちくわは輪切りにする。
  3. 3
    フライパンサラダ油をひき火にかけ、1と2を炒める。
  4. 4
    3に☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながらさっと炒める。

きっかけ

夕ご飯の一品。

公開日:2018/08/16

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ゴーヤ ちくわ 甘辛炒め 副菜
料理名
ゴーヤとちくわの甘辛炒め

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