鶏むね肉で☆鶏肉のネギ塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はそぎ切りにしてボウルに入れ、酒を加えてよく混ぜ、15分程度置いてなじませておく。

2. 2

   1に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、
   2を焼き、表面に焼き色がついたら弱火にして火を通す。

4. 4

   3に☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。

5. 5

   4をお皿に盛り、きざみネギを散らす。