無脂肪牛乳で☆カスタードクリーム レシピ・作り方
材料(8人分)
- 卵 2個
- 砂糖 70g
- 薄力粉 大4
- 無脂肪牛乳 400ml
作り方
- 1 お鍋に卵と砂糖を入れよく混ぜる。
- 2 1に薄力粉を加えよく混ぜる。
-
3
2に無脂肪牛乳を少し加えてよく混ぜ、中火にかける。
焦げないようによく混ぜ続ける。 - 4 とろみがついてきたら弱火にし、残りの無脂肪牛乳も少しずつ加えて混ぜる。
- 5 好みのとろみ具合になったら火からおろす。
関連情報
- カテゴリ
- カスタードクリーム
- 料理名
- カスタードクリーム
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とも73242022/12/04 10:25無脂肪牛乳でも美味しいもんですね♪