こんにゃくはしっかりあく抜き、油揚げは熱湯を回しかけるだけでゆるめに油抜きの方が美味しいです♪ 煮汁に浸けたこんにゃくを使うか、きんちゃくごと煮込んでしばらく置いて味を染み込ませると美味(*´∇`)
結びしらたきが高いので糸こんにゃくで結びこんにゃくを作ろうとしたら、買ったこんにゃくが短くて・・・きんちゃくにしてみたら美味しかった!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
そして、結びしらたきより経済的!見た目もキュート♪♪