いろいろねぎのオムレツ風卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、長ネギと細ねぎは斜めに薄切りする。

2. 2

   耐熱のボールに手順1のネギを入れてその上からごま油をかけてレンジ（600W ）で2分かけて、冷ましておく。

3. 3

   卵を別のボールに入れて、牛乳、塩、胡椒をいれてかき混ぜる。

4. 4

   手順3の卵に、手順2のねぎを入れる。

5. 5

   フライパンに火をつけて熱くなったら油をひき、手順4のタネをいれて軽くまぜ半分くらい火が通ったら蓋をして弱火で5分くらい焼いてできあがり。