【つくおき】時間がなくても美味しい煮豚が食べれる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき、中火で熱くして豚肉を入れます。転がしながら焼き、まわりに焼き色をつけます

2. 2

   全体に焼き色がついたら、鍋にうつします。水3カップともお酒を加えて豚肉煮込みます。

3. 3

   煮立ったらアクをとり、Aの調味料を入れて、弱火で40分煮込みます。

4. 4

   豚肉に竹串を刺して、通れるようになったら、Bを入れて20分弱火で煮込みます。