キャベツと玉ねぎと油揚げのかき玉味噌汁レシピ・作り方

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約15分
100円以下

甘みたっぷりの味噌汁。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

キャベツ: 4枚

玉ねぎ: 1/4個

油揚げ: 5cm

卵: 1個

かつおだし: 600cc

味噌: 大２

作り方

1

かつおだしにスライス玉ねぎ、キャベツをざく切り、油揚げを細くきり沸騰させて、野菜に火が入ったら味噌を溶き、溶き卵をまわし入れかき玉にする。
完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はクタクタになるまで煮てもおいしい。

きっかけ

キャベツたくさんの味噌汁が好き。

公開日：2016/10/31

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: 味噌汁キャベツ玉ねぎ卵

料理名: キャベツと玉ねぎと油揚げのかき玉味噌汁

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