ご飯がすすむ☆鶏肉となすの南蛮炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大、なすは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき火にかけ、鶏肉を炒める。

3. 3

   鶏肉の表面に焼き色がついたらなすと玉ねぎを加え、全体に油が回るまで炒める。

4. 4

   3に☆の調味料を加え、鶏肉に火が通ってなすがしんなりするまで炒め煮する。