簡単手作り☆赤ワインソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤ワイン 120ml
- ケチャップ 大2
- ウスターソース 大2
- バター 10g
- 砂糖 大1/2
作り方
- 1 フライパンに赤ワインを入れて火にかけ、1/3量くらいになるまで煮詰める。
- 2 1にウスターソースとケチャップを加え、軽く煮詰める。
- 3 2にバターと砂糖を加え、しっかり混ぜながら煮る。
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- 赤ワインソース
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