簡単手作り☆赤ワインソース レシピ・作り方

簡単手作り☆赤ワインソース
  • 約15分
  • 100円以下
うーころちゃん
うーころちゃん
ステーキやローストビーフ等、お肉にぴったりのソースです。

材料(4人分)

  • 赤ワイン 120ml
  • ケチャップ 大2
  • ウスターソース 大2
  • バター 10g
  • 砂糖 大1/2

作り方

  1. 1 フライパンに赤ワインを入れて火にかけ、1/3量くらいになるまで煮詰める。
  2. 2 1にウスターソースとケチャップを加え、軽く煮詰める。
  3. 3 2にバターと砂糖を加え、しっかり混ぜながら煮る。

きっかけ

ローストビーフに合わせて。

  • レシピID:1770022645
  • 公開日:2016/03/06
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お肉に合うソース
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手作り 赤ワイン 赤ワインソース ソース
料理名
赤ワインソース
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