ご飯がすすむ☆挽き肉と里芋の味噌煮 レシピ・作り方

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うーころちゃん
こっくりした味わいのご飯がすすむ一品です。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

合挽き肉
200g
里芋
10個
☆みそ（だし入り）
大3
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆酒
大2
☆しょうが（チューブ入り）
5cm程度
☆水
200ml
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋で挽き肉を炒め、挽き肉に火が通ったら里芋と☆の調味料を入れる。
  3. 3
    里芋がやわらかくなるまで煮る。
  4. 4
    塩こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯に。

公開日：2016/01/17
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物
関連キーワード
里芋 合挽き肉 味噌煮 そぼろ
料理名
挽き肉と里芋の味噌煮

このレシピを作ったユーザ

うーころちゃん

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/26 19:53
子どもがたくさん食べてくれました! ありがとうございました!
まあむt
2018/11/15 17:08
味噌煮、美味しいかったです！ご飯が止まりません！
ちぃの食卓

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