簡単!大根と春菊の冬野菜サラダ★ レシピ・作り方

簡単!大根と春菊の冬野菜サラダ★
  • 5分以内
  • 100円以下
まなまーさん
まなまーさん
鍋で余った大根や春菊ありませんか?
悪くなる前にビールに合うサラダにしてしまいましょう〜!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根の皮をむき
    拍子切りにする。
  2. 2 春菊の葉の部分をとり、水洗いし、水気を取る。
  3. 3 ボールに1の大根と2の春菊、ごま油と塩を入れ、よく合える。

きっかけ

よくごま油と塩で生野菜(キャベツ、レタス、白菜、大根、春菊など)を食べています。 大根と春菊を一緒に合えてみたら想像以上に美味しくなったのでのせる事にしました。

おいしくなるコツ

春菊の部分はお子様は苦手な子も多いと思いますが、よくごま油とあえる事で、我が家ではこどもも食べます。

  • レシピID:1770022415
  • 公開日:2015/12/17
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中華サラダ
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