ご飯がすすむ☆麻婆なす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは棒切りにしておく。

2. 2

   フライパンで挽き肉を炒め、挽き肉に火が通ったら1を加える。

3. 3

   なすがしんなりしてきたら☆の調味料を加え、なすがやわらかくなるまで煮る。

4. 4

   3に大さじ2の水（分量外）で溶いた片栗粉を入れ、とろみがつくまで混ぜる。