切り干し大根が食べたくて、キュウリが沢山あったので消費するために。鶏ガラスープの素がない時はしょうゆを減らしてだしつゆでもオッケーです♪切り干し大根はお湯の方が早く戻せるので水道から出るお湯でいつも戻してます。
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