とろとろコンビで☆月見とろろ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でうどんを茹で、冷水で冷やしよく水を切る。

2. 2

   山芋はすりおろし、昆布つゆを加えてよく混ぜる。

3. 3

   卵を耐熱容器に入れ、大さじ1の水（分量外）を加え、爪楊枝で1箇所穴を開ける。

4. 4

   3を電子レンジで800W40秒加熱する。

5. 5

   1をお皿に盛り2をかけ、4を乗せる。