まいたけの香りがいい感じです。にんじんも、炊き込みご飯にするとどんどん食べられます。
具沢山の炊き込みご飯をよく作りますが、まいたけとほんだしの組み合わせがすきなので、シンプルな炊き込みご飯を作ってみようと思ったため。
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