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ご飯がすすむ☆鶏肉となすの味噌バター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーころちゃん
味噌バターのコクがおいしい、ご飯がすすむ一品です。
みんながつくった数
24
件
材料(2人分)
鶏もも肉
300g
なす
4本
ピーマン
2個
☆みそ(だし入り)
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆酒
大2
バター
15g
サラダ油
大2
作り方
1
鶏肉とピーマンは食べやすい大きさに、なすは乱切りにする。
2
ボウルに☆の材料を合わせておく。
3
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、1を炒める。
4
鶏肉に火が通ってなすがしんなりしてきたら2を加え、全体にからめながら炒める。
5
4にバターを加え、軽く炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2015/08/02
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関連情報
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関連キーワード
鶏肉
なす
みそバター
みそ
料理名
鶏肉となすの味噌バター炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
12
件)
2023/09/27 15:45
おいしかったです。
きのう
2022/08/30 18:16
夫が喜んでました。
mixsand
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