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パクパクいけるあっさり焼売 レシピ・作り方

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はるぴか☆
縦長に包むことで仕上がった時にちょうど良い形になります。あっさり目なのでお好みで醤油など付けて食べて下さい
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉
200g
玉ねぎ
1/2個
醤油
大1
酒
大1
オイスターソース
小1
ごま油
小1
片栗粉
大1
しょうが
1かけ
シュウマイの皮
30枚
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサーに豚肉、生姜を入れてミンチにする
  2. 2
    玉ねぎ、調味料、片栗粉を入れて、玉ねぎが粗みじんになるまで、フードプロセッサーを回す。
  3. 3
    シュウマイの皮で肉だねを包む。

    蒸すと横に広がるので、縦長になるように包むと仕上がりがきれいです。
  4. 4
    蒸し器にしゅうまい同士がくっつかないようにいれ、15分蒸したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは細かくしすぎないこと。水っぽくなってしまいます。

きっかけ

市販の焼売の添加物が気になったので、自分で作ってみました。

公開日：2015/04/25
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
パクパクいけるあっさりな焼売

このレシピを作ったユーザ

はるぴか☆

つくったよレポート（ 2 件）

2015/05/11 06:48
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ８
作って頂きありがとうございます(*^^*) 写真に写ってるのはマヨネーズ⁈その食べ方した事ないけどおいしそう！私もやってみます（≧∇≦）
2015/04/26 21:14
美味しく上手に包むことが出来ました（＾＾＠）
hottyoi
mizuhottyoiさん、ありがとうございます。 綺麗に包めて良かったです。是非また作って下さい(*^^*)

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