お祝い事に☆鯛の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛はうろこと内臓を取って、きれいに洗う。

2. 2

   沸騰したお湯を1にかけ、臭みをとる。

3. 3

   ☆の調味料を平たい鍋に入れ火にかける。
   ※今回は徳造丸の秘伝の煮汁を使用しました。

4. 4

   3が沸騰したら2を入れる。

5. 5

   落とし蓋をして中火で20分煮る。