お祝い事に☆鯛の煮付け レシピ・作り方
材料(4人分)
- 真鯛 1匹
- ☆市販の煮汁 200ml
- ☆水 200ml
作り方
- 1 鯛はうろこと内臓を取って、きれいに洗う。
- 2 沸騰したお湯を1にかけ、臭みをとる。
-
3
☆の調味料を平たい鍋に入れ火にかける。
※今回は徳造丸の秘伝の煮汁を使用しました。 - 4 3が沸騰したら2を入れる。
- 5 落とし蓋をして中火で20分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛の煮付け
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