こっくりとろとろ☆大根と半熟卵の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半熟卵を準備しておく。

2. 2

   大根は1.5cm厚くらいの半月切りにして、下茹でしておく。

3. 3

   ☆の調味料を鍋に入れ、煮立ったら2を入れる。

4. 4

   3を弱火で20分ほど煮て、大根がやわらかくなったら火を止める。

5. 5

   4に半熟卵を入れ、大根と半熟卵に味を染み込ませる。