ニラと干し椎茸のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにざく切りにしたニラともどして細切りにした干し椎茸と味噌をいれて、よくまぜる

2. 2

   ニラとしいたけがしんなりしたら、小麦粉をいれて、１C半の水を加えてよくまぜる

3. 3

   フライパンに油をひいてあたため、2度に分けて焼く
   
   片面焼けたらひっくりかえして、ふたをして10分ほどじっくり焼く