ひき肉とキャベツのコンソメスープレシピ・作り方

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簡単に出来ます♩

材料（４人分）

キャベツ: １/４玉

人参: １/２本

豚ひき肉: １００g

水: カップ４

コンソメ: ２個

塩: 少々

作り方

1

にんじん、キャベツは細切りにする
2

鍋に油を熱し、ひき肉の色が変わるまで炒める
3

鍋に水を加えて沸とうさせ、①の野菜を加えて１０分ほど中火で煮込む
4

火が通ったらコンソメを加えて塩で味を整えたら３分ほど弱火で煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をスープでたくさん食べたくて。

公開日：2014/06/03

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カテゴリ: 野菜スープ

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ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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