テレビで紹介されてた☆お弁当でもサクサク唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を一口大に切る。ボウルに、鶏肉、酒、醤油、にんにくパウダーを入れ（すりおろしでもOK）しっかり混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせる。

2. 2

   別のボウルに、ご飯と卵を入れ、卵かけご飯をつくる。別のトレイに片栗粉を入れておく。

3. 3

   小さめの鍋に油を引き、十分に熱する。その間に肉を卵かけご飯の中に入れて、ご飯を十分につけ、片栗粉をまぶし、揚げていく。

4. 4

   唐揚げがきれいな茶色になったらクッキングペーパーなどを敷いたお皿に盛ってできあがり！ごはん部分がさくさくしておいしいですよー！

5. 5

   お弁当にも♪冷めてもさくさくです！