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わらびとみょうがの皿うどん レシピ・作り方
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*和土*
山菜どっさり
材料(4人分)
乾麺うどん
300g
わらび
1束
みょうが竹
5本
酢
小さじ1
醤油
大さじ2
作り方
1
みょうが竹は小さくきざんで酢醤油にひたしておく
2
小さくきざんだあくぬきわらびも1にひたす
3
乾麺は指定時間ゆでて、ざるで水をきり、2とあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/05/16
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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