えのきの肉巻き♪バター醤油風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを上の部分で切り、まな板の上に置く。

2. 2

   豚肉に巻いていく。量は、多くてもおいしいので、大目にしながら、肉の量をみながらまいてください。

3. 3

   まいたら、ボウルに入れながら、塩コショウをかけていく。上から小麦粉をかける。

4. 4

   フライパンにマーガリンを乗せ、弱火で溶かす。小麦粉を周りに付けながら、中火で焼いていく。

5. 5

   全部のせたら弱火にし、お皿に醤油とガーリックパウダーを入れ、混ぜたら肉にかかるようにフライパンに入れる。

6. 6

   肉に火が完全に通ったら、完成！