りんごとなしのレーズン煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 りんごとなしは、よくたわしであらって、シンをのぞき、4等分に切り、さらに3~4等分に切り、7ミリ幅に切る
-
2
鍋に1をいれて、塩をふり、大さじ1の水をいれて火にかける
弱火でふたをして5分ほど煮る -
3
水気がでてきたら、徐々に火力をあげて、中火で20分ほど煮る
りんごが透明になったら火からおろし、水気のあるところにレーズンとシナモンをいれて、一晩おいて完成
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