こんにゃくのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 こんにゃくは一口大にぶつ切りにする
- 2 フライパンに油をひいて、にんにくのスライスをいためてから、１をいれて、塩をふる
- 3 泡がたってきたら、半カップの水をいれて、中火でふたをして10分ほど煮る
- 4 ふたをあけて、水気をとばし、なかばとんだら、醤油を回し入れて完成
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- 玉こんにゃくガーリック・にんにく
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