ごぼうの甘辛ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは千切りにする

2. 2

   フライパンにごま油をひいてあたため、1をいれて炒める

3. 3

   香ばしい香りがたったら、リンゴジュースをいれて、ふたをして弱火で蒸し焼きにする

4. 4

   5分ほどたったら、醤油をまわしいれ、焦げる前に火をとめて蒸らして完成